martes, 27 de septiembre de 2011

Terminada la PISA, se bendice el fruto del esfuerzo en la "nueva Vendimia del Ariscal"

Era la primera vez en mucho tiempo, que se iniciaba de forma industrial una nueva actividad vinícola a sumarse a las existentes en la Localidad. El pasado domingo, día 25 de Septiembre D. José Sierra, Párroco de esta localidad se brindó a bendecir ese caldo tan preciado, a petición de los dos hermanos. Ese fruto ilusionante que han obtenido este año que tanto trabajo les ha costado.

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Ya fermenta en las botas sitas en los que fuera un garaje que ya no es tal. Ahora ya tiene aspecto y olor a bodega. A las dos de la tarde D. José Sierra procedió con la ceremonia de la bendición rociando de bendita agua un caldo, que día a día y por propia naturaleza que sigue su curso, se va convirtiendo en ese tan preciado y esperado mosto ariscaleño.

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